bertil´s Omega7-tuotteiden sisältämä Puredia Ltd:n valmistama kliinisesti tutkittu Omegia™-kaksoistyrniöljy on saanut vuonna 2026 kaksi huomattavaa kansainvälistä palkintoa. Omegia™ palkittiin vuoden raaka-aineena Aasian suurimmassa terveystuotealan tapahtumassa, Nutra Ingredients Asia 2026, kategoriassa Beauty from within. Omegia™ palkittiin myös parhaana raaka-aineena arvostetuilla Vitafoods-messuilla kategoriassa Healthy Aging. Perusteluissa mainitaan Omegia™-kaksoistyrniöljyn olevan paitsi puhdas, hormoniton ratkaisu erityisesti vaihdevuosi-ikäisten limakalvo-ongelmiin, myös erinomainen ratkaisu tämän ikäryhmän naisten kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin.

Tyrniöljymme alkuperä

Tyrniä (Hippophaë rhamnoides) tavataan Euroopassa paikoitellen Pohjanmeren, Itämeren, Mustanmeren ja Norjan Atlantin puoleisilta rannikoilta sekä sisämaasta muun muassa Pyreneiltä, Alpeilta ja Karpaateilta. Aasiassa lajia tavataan esimerkiksi Kaukasukselta ja Himalajan vuoristoseuduilta. Kasvitieteellisten tutkimusten mukaan tyrnin alkuperä löytyy kuitenkin Tiibetin ylängöiltä, josta se on aikojen saatossa kulkeutunut myös nykyisille levinneisyysalueille. ”Maailman katoksi” kutsutulla Himalajan vuoriston pohjoispuolisilla alueilla tyrniä on hyödynnetty tuhansien vuosien ajan mm. tiibetiläisessä kansanperinteessä.

Suomessa tyrniä kasvaa jokin verran luonnonvaraisena Pohjanlahden rannikolla. Suomen ja Euroopan luonnonvaraiset ja viljellyt sadot eivät kuitenkaan riitä tämän arvokkaan marjan sisältämän öljyn kaupalliseen hyödyntämiseen.

Poikkeuksellinen marja sisältää kahta erilaista öljyä

Tyrnin marjat ovat tunnetusti erittäin ravintoainerikkaita. Tyrni on ravitsemuksellisesti varsin ainutlaatuinen, sillä sen marjoissa on kahta erilaista öljyä; siementen öljyä ja marjan hedelmälihan öljyä.  Siementen öljy sisältää mm. enemmän omega-3-rasvahappoja (ALA) ja E-vitamiinia kun taas hedelmälihan öljyssä on enemmän omega-7-rasvahappoja ja karotenoideja. Marjassa on runsaasti myös C- ja E-vitamiineja sekä ravintokuitua. Polyfenoleista tyrnissä on mm. flavonoleja ja proantosyanidiineja.

Tyrnimarjoja sellaisenaan syötynä varsinkin siementen öljyn hyödyntäminen jää väistämättä puutteelliseksi, sillä kovat siemenet kulkevat ruoansulatuksen läpi yleensä hajoamatta. Suurimman hyödyn tyrnin sisältämistä öljyistä saa valitsemalla valmisteen, jossa tyrnin kaikki hyvät ominaisuudet on säilytetty sellaisina kuin ne luonnossa esiintyvät. Lisäksi on parhaan hyödyn saadakseen tärkeää kiinnittää huomiota siihen, missä tyrni on kasvanut, sillä se vaikuttaa merkittävästi tyrnin ravintosisältöön. Parhaan laadun kannalta on tärkeää myös öljyjen uuttotapa, jotta sen kallisarvoiset ravintoaineet ovat säilyneet alkuperäisessä muodossa.

Mikä tekee kaksoistyrniöljystämme poikkeuksellisen?

bertil´s Omega7-tuotteiden sisältämä Puredia Ltd:n valmistama Omegia™-kaksoistyrniöljy on valmistettu Tiibetin ylängöllä villinä kasvaneista tyrnimarjoista. Korkealla, jopa 3000-5000 metrin korkeudessa merenpinnasta, on karu kasvuympäristö, joka vaatii kasveilta erityistä kestävyyttä. Lähes arktiset olosuhteet, minimaalinen sademäärä ja voimakas UV-säteily ovat vuosituhansien saatossa karaisseet Himalajan tyrnin ja saaneet aikaan ravitsemuksellisesti ainutlaatuiset ominaisuudet. 

Tiibetin ylängöllä tyrni on tunnettu tuhansien vuosien ajan ja niin marjan useista terveysvaikutuksista kuin hyödyntämistavoistakin on pitkä kokemus. Villinä vuorten rinteillä kasvavien tyrnien sadonkorjuu on seutujen asukkaille merkittävä lisäelinkeino, joten tyrninkasvatus tukee osaltaan myös paikallisen väestön elämää. 

Ikivanha tietämys yhdistyy moderniin teknologiaan

bertil´s Omega7-tuotteissa käytetyn tyrniraaka-aineen keruussa yhdistyvät ikivanha perinnetietämys ja modernit käytännöt. Tyrnin jatkojalostamisessa kaikki hyödynnetään: mehu käytetään mehuteollisuuden tarpeisiin, lehdistä tehdään Aasiassa suosittua tyrninlehtiteetä ja ravintorikas öljy puolestaan päätyy bertil´s Omega7-tuotteisiimme.  
Marjojen keruussa ja pensaiden käsittelyssä noudatetaan tyrnin luontaista kasvusykliä ja marjat kerätään huolellisesti valikoiden oksineen koreihin. Ankarista olosuhteista johtuen pensaita ei tarvitse suojata kemiallisilla torjunta-aineilla. Niukkaravinteiseen maaperään sopeutuneet tyrnin alkuperäislajikkeet eivät myöskään vaadi lannoittamista.

Jatkokäsittely huippumodernissa tehtaassa 

Jotta tyrniöljystä saadaan käyttöömme koko sen ravitsemuksellinen hyöty, on tyrnimarjat käsiteltävä huolellisesti ja hellävaraisesti. Ensimmäisessä vaiheessa tuoreista marjoista otetaan talteen tyrnimehu kylmäpuristamalla. Mehu jatkaa edelleen matkaansa mehuteollisuuden käyttöön. Seuraavassa vaiheessa kuivasta marja-aineksesta otetaan talteen tyrnin siemenöljy ja sen sisältämät kaikki rasvaliukoiset aarteet. Tästä jäljelle jäävä marjarouhe hyödynnetään myös erilaisiin tarkoituksiin.
Kaksoistyrniöljyn valmistus tapahtuu hellävaraisella hiilidioksidiuutolla. Kaikki työvaiheet tapahtuvat samassa huippumodernissa ISO-standardoidussa tehtaassa. Uuttamisen jälkeen tyrnin siemen- ja hedelmälihaöljyt sekoitetaan tasapainoisessa suhteessa ns. kaksoistyrniöljyksi, jonka koostumus vastaa mahdollisimman hyvin tyrnin alkuperäistä sisältöä. Öljyyn ei lisätä missään vaiheessa mitään ylimääräistä vaan öljy säilyy luontaisessa muodossaan.

Omegia™-kaksoistyrniöljy kapseloidaan kasviperäiseen, karrageenittomaan kapseliin, jonka ansiosta bertil´s Omega7-kapselit soveltuvat erinomaisesti myös vegaaneille ja herkkävatsaisille. Koska raaka-aine sekä kerätään, käsitellään että kapseloidaan samalla alueella, on myös logistiikka yksinkertaisempi ja kevyempi.